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陕西国际商贸学院食堂获咸阳市餐饮服务食品安
发布时间:2020-05-21 07:39

 

  近日,陕西国际商贸学院小吃城、怡馨苑、清线个食堂被咸阳市食品药品监督管理局评定为咸阳市餐饮服务食品安全量化分级管理单位。至此,陕西国际商贸学院食堂餐饮服务食品安全量化分级管理B级升任务提前完成。

  学校领导历来高度重视食品安全管理工作和餐饮服务质量管理工作,严格执行食品安全管理制度和规范操作流程。近年来,学校在加强学生食堂硬件设施投入的基础上,大力开展食品安全整治工作,对从业人员健康管理、卫生、索证索票、食品贮存、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、留样登记管理、餐厨废弃物管理等方面都严格执行各项标准规程,贯彻落实各项规章制度,得到省、市食品药品监督管理局检查组的充分肯定和高度评价。2016年4月、10月,咸阳市秦都区食品药品监督管理局先后组织大中专院校、中小学和幼儿园领导一行57人来陕西国际商贸学院食堂观摩学习,对学校食堂管理、食品安全和餐厅卫生等给予了高度评价。

  后勤处将以学生食堂升级为餐饮服务食品安全量化分级管理单位为契机,加强管理、深化服务、提升质量,为广大师生提供安全优质的餐饮服务。(通讯员:崔玲)